DESNUTRIÇÃO EM IDOSOS
DESNUTRIÇÃO EM IDOSOS
Com o
envelhecimento, o organismo sofre
alterações
que podem afetar a ingestão e
digestão
adequada dos alimentos, assim
como também
há uma queda nos níveis de
absorção de
alguns nutrientes.
FATORES QUE CONTRIBUEM:
1 - Diminuição do número de papilas gustativas e
sua eficácia – receptores
gustativos e olfativos têm sua função
diminuída;
2 - Menor secreção de saliva;
3 - Diminuição da contração e relaxamento
do sistema digestivo (digestão torna-se
lenta);
4 - Diminuição da sensibilidade à sede;
5 - Sintomas depressivos: ligados ao
ambiente, apatia, baixa libido,
distúrbio de sono e perda de apetite;
6 - Saúde bucal afetada: perda dos dentes e
outros problemas na cavidade oral
podem causar dor e dificuldade para
mastigar e deglutir
SINAIS
1.Perda de peso involuntária
2.IMC <22 km/m
3.Mudanças no estado
funcional de independente para dependente
4.Albumina sérica <3,5
mg/dL
5.Ingestão alimentar
inadequada
6.Circunferência
do braço £ percetil 5
7.Circunferência da panturrilha
< 31 cm
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